首页 - 铜陵新闻 - “五一”餐饮外卖量增加海底捞北京所有门店开通外卖业务

“五一”餐饮外卖量增加海底捞北京所有门店开通外卖业务

发布时间:2022-05-10  分类:铜陵新闻  作者:seo  浏览:9155

中国消费者报北京讯(记者王筱月)“五一”小长假期间,海底捞开通自助外卖服务,方便消费者在家就餐。其中,北京“五一”外卖订单和销售额比去年同期增长200%;与今年清明节相比,也增长了200%;部分门店订单爆棚,配送订单增长超过500%。

数据显示,“五一”期间,海底捞在北京的出境游业务订单量和营业额均大幅增长。与去年“五一”期间相比,整体订单量和销量增长约200%,与2022年清明节期间相比,出库订单量和销量也增长约200%。以海底捞北京新晨门店为例。5月1日劳动节,发货订单比上月同期增长500%以上,5月2日环比增速达到600%。值得注意的是,为了补充消费者在家用餐的需求,海底捞外卖还在北京、上海、成都等27个城市增加了烧烤、奶茶等产品。市场反馈挺好,复购率稳步提升。

考虑到目前城市中独居或两人用餐的年轻消费者较多,海底捞外卖还在五一期间推出了两款青春套餐,分别是78元单人套餐和108元双人套餐。数据显示,上述青春套餐深受消费者喜爱,自5月1日起销量与日俱增。

截至5月5日,上海海底捞70%的餐厅已恢复网上营业,涉及上海所有区。目前已恢复营业的海底捞上海店只接受网上订餐和配送。据海底捞相关负责人介绍,最近上海多家门店处于订单爆棚状态,最高单量达到600多单。目前海底捞“拿点好货”上的送餐菜单已经恢复到店内食品80%的水平。除了火锅菜,奶茶饮料和水果也很受欢迎,一些商店已经接受预订生日蛋糕。

【来源:中国消费者报】