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国家卫健委:建议每天喝茶!院士、专家、冠军都在喝春茶竹叶青

发布时间:2020-03-22  分类:sky娱乐平台科技  作者:dadiao  浏览:1

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从奥运冠军到当红明星@

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表示,“特别是绿茶,因其儿茶类的,所以它有明显的降低血清以及肝脏胆固醇的作用。一些欧美国家,原来是以红茶为习惯的,现在他们也开始慢慢地,改饮健康的绿茶了。”@

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茶多酚,是指EGCG即表没食子儿茶素没食子酸酯,具有一定抗菌、抗氧化、抗炎作用。茶多酚有极强的清除过剩自由基的功效,并使其维持在高水平,刺激抗体活性,能通过提高人体免疫球蛋白总量变化,从而提高人的总体免疫能力。此外,茶多酚还可以通过调节免疫球蛋白的数量和活性间接抑制各种病原体。

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茶多酚只存在于茶树中,在6大类茶中,绿茶是唯一没经过发发酵工艺处理的,所以茶多酚得以最大量保留。

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02 富含茶氨酸,帮助提升免疫力

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绿茶能激活人体免疫力,不单单依靠EGCG这种茶多酚,茶叶中的茶氨酸也扮演着重要角色。中国工程院院士陈宗懋@茶氨酸是茶叶中间特有的氨基酸,具有提高免疫力、降血压等作用。由于茶叶中间的茶氨酸含有先成物乙胺,乙胺是一种非肽抗体,它可以活化血液中间γδT细胞参与对乙胺再现的时候的记忆功能,并且可以产生免疫功能。

03 富含维生素,帮助提升免疫力

提高身体免疫力总会提及补充足量的维生素C。绿茶中有茶多酚、茶氨酸,殊不知其中还有10余种维生素,含量最多的当属维生素C。@每100克茶叶中含有100~500毫克,优质绿茶大多在200毫克以上,其含量比等量的柠檬、菠萝、苹果、番茄、橘子等水果还多。“平时泡茶时,第一泡可泡出50%-90%,第二泡约可泡出10%-30%,几乎可以全部利用。正常饮食的情况下,每天饮茶3-5杯,基本上可以满足人体对维生素C的需要。”王岳飞在 《第一次品绿茶就上手》 中写道。

会喝茶也要会选茶 

三个标准选一杯极品春茶

。峨眉山位于华西雨屏,终年雨雾缭绕,雨水充沛,全年日照时间不到950个小时,1200余种动植物在这里和谐共生,生物的多样性造就了适合茶叶的生态环境

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“峨眉山作为双遗产的世界名山,它不仅是绿茶的发源地之一,更重要的是峨眉山它特别适宜茶树的生长,可以说我们的竹叶青峨眉高山绿茶是采天地之灵气、聚日月之精华@,它的生态环境特别优越。”四川农业大学园艺学院教授、博士生导师唐茜@自豪感叹。

 

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02 好茶知时节

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陈宗懋院士@还介绍,明前基本不会施农药,高山茶质量也更加安全,单芽也更安全。@

 

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03 好茶须芽芯

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为了保证口感和营养价值,竹叶青只采摘茶芽。每一百颗茶芽仅能制得一克干茶@,而一克论道级⽵叶⻘峨眉高山绿茶,更是需要从1000颗茶芽中,精心挑选后制得。

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陈宗懋院士@解释,高端绿茶追寻单芽茶@,竹叶青除了有清香味,最重要是它一个芽,喝起来有茶的收敛味道,浓而不苦,有回甘味。竹叶青代表了峨眉高山绿茶的精华。湖南农业大学刘仲华教授@就精确提炼出竹叶青的特点:形美、色绿、香高、味爽@。这里出产的茶芽颜色鲜绿,形态均匀如一弯新月。喝一口鲜爽甘醇,沁人心脾。

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采摘后的茶芽当天就被送到工厂,经过38道的工序@:杀青、做型、炒青,再融合现代微波以及红外技术烘焙提香,提炼出竹叶青独有的“嫩栗香气”。

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竹叶青峨眉高山绿茶坚守“高山、明前、茶芽”3大标准@连续十二年高端绿茶销量领先两度获得世界绿茶金奖,并多次作为国礼赠送外国元首。 没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会到来。春季已至,竹叶青春茶早清明32天、已于3月3日如期上市@。早晨醒来,工作小憩,泡一杯竹叶青峨眉高山绿茶,不仅提神醒脑,更能提高自身免疫力!戳“阅读原文@”链接,带走这杯竹叶青峨眉高山绿茶@