丰北3354追思杂交水稻之父袁隆平院士

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丰北

3354追忆杂交水稻之父袁隆平院士

湖南日报新湖南客户端记者曹晖欧阳倩

[编者按]

一碗香喷喷的白米饭,三三五四辣椒炒肉,这是湖南人的最爱,抓了一把鲜鲫鱼鲤鱼炖,再淋上香喷喷的植物油。饭后,喝杯热茶,尝尝橘子。老百姓享用的一桌菜,离不开长沙“天团”院士的贡献。

他们是“杂交水稻之父”袁隆平院士、油菜关春云院士、养猪龙院士、辣椒邹院士、红茶刘忠华院士、水产院士、柑橘院士、菜园除草白院士。

从今天起至5月29日,湖南日报长沙分社、隆平高新园区将策划推出“院士长沙一桌菜”大型媒体系列报道,聚焦与老百姓息息相关的一桌菜,挖掘院士故事和美食,展示院士们多年来在长沙农学领域取得的科研成果。

第一篇文章关注大米。谨以此纪念袁隆平院士逝世一周年。

【院士名片】

袁隆平(1930年9月7日-2021年5月22日),中国工程院院士,被誉为“世界杂交水稻之父”。中国共产党的亲密朋友,无党派人士的杰出代表,“共和国勋章”获得者。1995年当选为中国工程院院士。

袁隆平一生致力于杂交水稻技术的研究、应用和推广,发明了“三系法”籼型杂交水稻,成功研制了“两系法”杂交水稻,建立了超级杂交水稻技术体系,为中国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供应做出了突出贡献。曾获国家特别发明奖、首届最高科技奖、联合国科学奖、沃尔夫奖、世界粮食奖等奖项。2021年5月22日13时07分,袁隆平在长沙逝世,享年91岁。

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两优900水稻(超级杂交稻)。

特点:穗大粒多,结实率高,无重大病害,创产量世界新纪录。

[正文]

又是一整年,早稻结穗,五谷丰登。千里稻田,芬芳千里,为袁隆平树立了一座不朽的丰碑。

1.寻找大米

“你不能在书本和电脑上种植水稻。只有在试验田里,你才能种出我想要的水稻。”3354袁隆平

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(图片来自网络)

跟随你的脚步,金色的稻田会给你一页页的答案。稻田不会说话,却把你的标记从“吃不饱”写到“吃饱吃好”。

"我决心解决粮食增产问题,不让人民挨饿."那是你1953年从西南农学院遗传育种专业毕业时许下的誓言。

把这个誓言作为你一生的追求。

在1959年到1961年的三年困难时期,爆发了全国性的缺粮和饥荒。路上看到饥饿的经历深深刺痛了你,你埋头加速粮食生产的研究。测试,失败;误会,继续前进。就像候鸟追逐太阳一样,你南到广东、海南岛、西到云南等地,在一个个试验田里孜孜不倦地重复着一个又一个实验。

你还记得吗?1961年7月,你在茫茫稻海中见到了第一株天然杂交水稻。你欣喜若狂,走上了“饭”的道路。

你头顶烈日,在几十万株稻穗中发现6株雄性不育株,踩着脚上的泥,弓着背,开始了中国第一次水稻雄性不育的研究。

没想到,自1966年“文革”风暴席卷而来,你被列为批判对象,辛辛苦苦培育的稻苗毁于一旦。那是一个黑暗而孤独的夜晚,你和你的学生在长满杂草的臭水沟里找到了珍贵的幼苗。

幸运的是,你收到了国家科委的备忘录,肯定了你的研究。刚刚开始的杂交水稻实验转危为安。

1968年5月18日早上。你发现你在试验田辛辛苦苦培育的700多株不育材料幼苗被人为破坏了。你在发抖,你又悲伤又愤怒。那些日子,你四处奔波,疯狂的寻找。第四天,在一口井里,你找到了五棵下半辈子的幼苗。

但随后,用1000多个品种进行了3000次杂交实验,都没能培育出100%的不育系。

太多的波折已经锻炼了你,你永远不想放弃。你看上了野生稻,决定去最南边的海。

南岛寻找远缘地的水稻品种,希望找到研究不育系的新途径。

您就像候鸟,每年冬季飞向海南的水田繁殖育种。您和团队把这种与季节赛跑、追着季节走的育种方式,称为“南繁”。

1970年,寻找有了突破:团队成员李必湖找到了天然的雄性不育野生稻!

那是一株比金子更金贵的野生稻。您仔细观察,采稻花样品检验,最终确定它的身份。这是一株碘败型花粉败育的野生稻。

“那就叫野败吧。”您给它取名。

“野败”来了,饥饿从此一路败北!

2、育稻

“我总是感到不满足。搞科学研究,要不断地想攀高峰。”——袁隆平

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(图片来源于网络)

“野败”没有繁殖能力。

要实现杂交育种,就要找三株水稻,一株是雄性不育系,一株是保持系(可自交),一株是雄性不育恢复系(可自交)。“三系法杂交水稻”技术诞生。

1971年初,国家科委和农业部决定组织杂交水稻的全国性协作攻关,列为全国重点科研项目。您的研究升级成为了国家行动。

1974年,您育成我国第一个强优势杂交组合“南优2号”。亩产突破千斤大关,让粮食的亩产量发生了质的飞跃。

1976年起,杂交稻在全国大面积推广。您的名字刻录在神州大地。迄今,每年因种植杂交稻而增产的粮食,可以多养活8000万人。

有人问,您的“三系法”可以让您“吃”一辈子了,何必还要那么辛苦?

“我总是感到不满足。搞科学研究,要不断地想攀高峰。”您的回答没有泛泛之词,也没有夸夸之谈。您是这样说的,也是这样做的。

您提出:未来杂交水稻一定是从“三系”法到“两系”法,再到“一系”法,程序会越来越简单。

“三系”杂交水稻需要育成雄性不育系、雄性不育保持系、雄性不育恢复系,使“三系”配套;“两系”法中的光温敏核不育系可在一定的温度影响下,育性发生转换,分别表现为不育或可育,因而可以省掉“三系”法中保持系。

从“三系”到“两系”,解决的是亩产量问题。

相比“三系”的波折,“两系”的攻关更加悲壮。

近20年时间内,“两系”制种缺乏稳定性,产量时上时下。一时间,各地下马“两系”制种。只有湖南团队坚持下来了。

您从未有过放弃的念头。您找到老搭档罗孝和,让他在众多光敏不育系的组合里,把温度作为突破口。

23.5℃!找到了“两系”不育的密匙,你们再次攻克难关。1995年“两系法”的成功,使得我国的水稻亩产上升了5%至10%左右。

是您,把饥饿远远抛下。

1997年,您又开始攀登“超级稻”。您为“超级稻”画像:冠层高高的,穗层矮矮的、穗粒大大的,还有超高的抗倒能力。

稻菽千重浪,稻花按捺不住喜悦,大声告诉您一个接一个喜讯:亩产800公斤、900公斤、突破1000公斤。

您没有停歇。就像一只陀螺,全身心旋转,又无悔地扑向大地。

您说,我们国家人口这么多,耕地有限。原来只有提高单产这一条途径,现在想走另外一条路,把盐碱地利用起来种粮食。

您踏上了选育耐盐碱杂交水稻之路。

您给我们“算账”:全国的盐碱地有十几亿亩,我们如果能发展到一亿亩每亩最低产量300公斤,一年可以产300亿公斤粮食,多养活八千多万到一亿人口。

2020年,新冠肺炎疫情爆发,全球粮食危机要来了吗?您替百姓想在前面:呼吁恢复双季稻,并启动杂交水稻双季亩产1500公斤攻关。

1500公斤攻关,您把试点选在衡南县。把双季稻从1200公斤提升到1500公斤,良田、良种、良机、良技,缺一不可。“参赛选手”早稻株两优168与晚稻叁优一号。

叁优一号是第三代杂交稻。与第一代经典杂交稻(三系法杂交稻)、第二代(两系法杂交稻)相比,叁优一号在制种和繁殖上更简便,对肥料和水的需求也更“随和”。

晚稻叁优一号没有让您失望,湖南也没有让您失望。2020年、2021年的试验,实地测产结果公布,双季稻总产量平均亩产分别达到1530.7公斤、1603.91公斤,超目标完成。

这两年,国际国内形势证实了您敏锐的判断:持续的疫情,突发的战争,多种因素叠加,不少国家限制或者禁止粮食出口。

是您,站在船头瞭望,发出预警、作出研判,让中国人把饭碗“端牢”。

您说您有两个梦,一是禾下乘凉梦,二是杂交水稻覆盖全球梦。您的梦想,分别代表了对高产科技攻关和产业化推广的最高追求。您的梦想,已播种在全球60多个国家和地区,杂交水稻海外种植面积目前达到700万公顷。

3、护“稻”

“学会生存,学会关心,做豪迈的中国人”——袁隆平

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您关心年轻人。有年轻人问您,成功的秘诀是什么。您给出8个字:知识、汗水、灵感、机遇。

您为年轻人树榜样。您是学术的泰斗,严谨、踏实、创新。您留给后人的,是躬身耕耘的身影,是越挫越勇的斗志,是永无止境的探索。您说您是快乐的,您做的事情是有意义的,所有的忙碌是值得的。

您是兴趣爱好广泛的“文艺青年”。您爱游泳,爱跟年轻人分享游泳技巧,还热心举办游泳比赛;您喜欢车,从早期的摩托车到后面的汽车,您追的都是潮流款。

您总是细心地为别人着想。出差在外,偶有助手陪同从不让助手拿行李;身边的同事要考学,您总是严督促、严要求,“读书好、求上进好,我支持”;连您常去的理发店,您都热心题词,希望别人生意好一点……

您是浪漫的丈夫,休闲时您拉起小提琴,妻子邓则弹着电子琴,身边是那只叫小花的调皮小猫;每次有什么纪念日、特殊日子,您都会提前准备好礼物送给妻子。您是开明的父亲,三个儿子专业与职业选择,从不干涉,放手让他们飞翔。

作为科学家,您离普通人遥远,您是抽象的。但您也是具体的,从您对身边人的一桩桩一件件小事,那么温暖、那么细致、那么亲切,这不就是我们身边的可敬的、可爱的长辈吗?

2021年5月22日,您离开了我们。那天,麓山无言,湘水低徊。雨像泪一样飘洒,泪如雨一般倾诉,整个星城涌动着哀痛的旋律。

5月24日,数十万群众自发为您送行。其哀其痛,其悲其伤,撼天动地。

他们从四面八方赶来,他们拖家带口而来;他们在雨夜中不肯离去,他们在殡仪馆外磕头、鲜花。他们的想念,如泣如诉;他们的感激,如怨如慕。

其实,老百姓的眼泪很金贵,也很慷慨,就看是对谁。您心里装着百姓,百姓就把泪洒给您,把心掏给您。

您看,岂曰无碑,山河为碑。何用留名,人心即名!

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(图片来源于网络)

一年过去,当初万人恸哭、挽幛如云的场景早已隐去。在您挂念的试验田附近,百姓建起一座铜像。

远处,是连绵成片的稻田;近处,是盛放的鲜花。漫山遍野的千言万语,深情、凝重,像是家乡父老对您心疼的问候,又像是无数科研者由衷的敬意。

他们说——您稻禾下乘凉的梦他们从未忘却,双季稻总产量平均亩产1603.91公斤,刷新了纪录;培育的“耐高温超级稻”,在40℃高温情况下也能稳产;盐碱地上,“袁梦计划”正在绘就。

他们说——您想把杂交水稻种遍全世界的梦他们从未忘却,他们的高产稻谷,能让全世界任何地方都不再有饥饿,能让世界上的每一个人都能吃到香喷喷的白米饭。

沃野万里,稻浪千重。如果天堂有模样,稻花香里,沉沉稻穗迎丰年。

【院士寄语】

同学们,站在人生新起点的你们,是一群有朝气、有热情的年轻人,面对活泼开朗、意气风发的你们,我希望不是以长辈身份,而是作为朋友来与你们交流。你们正值如花的年龄,也正是充满梦想的时候,但是停留于做梦是不够的,我希望你们要树立理想并努力为实现理想而奋斗。

我讲我一直有两个梦:第一个梦是禾下乘凉梦,这是追求水稻的高产梦;第二个梦是杂交水稻覆盖全球梦,我始终都还在努力使梦想成真,也寄希望与你们共勉来共同实现这两个梦想。

经常有人问我成功的“秘诀”是什么?其实谈不上什么秘诀,我的体会是“知识、汗水、灵感、机遇”这八个字。

首先,知识就是力量,是创新的基础,同学们不但要打好基础,还要开阔视野,掌握最新发展动态。

第二点,汗水指的是要能吃苦,任何一个科研成果都来自于深入细致的实干和苦干。

第三,要有灵感,灵感就是思想火花,是知识、经验、思素和追求综合在一起升华的产物,同学们要做“有心人”,随时注意捕捉思想的火花。

第四是机遇,偶然的东西带给我们的可能是灵感和机遇,你们要学会用哲学的思维看问题,透过偶然性的表面现象,找出隐藏在其背后的必然性。我认为坚持做到这几点,才能突破障碍实现梦想。

同学们,中国进入了新时代,你们是新时代中国青年,肩负着中华民族伟大复兴的使命,未来赋予了你们强农兴农的责任,我相信你们必定会在追求真理的道路上躬行实践、厚积薄发,并将不会辜负时代的担当。

——摘自2019年在湖南农业大学开学典礼上的讲话,题为《做躬行实践 厚积薄发的新时代青年》

丰北3354追思杂交水稻之父袁隆平院士  第5张

出品/湖南日报社长沙分社 新湖南长沙频道

策划/曹辉

监制/王文隆 周小雷 滕斌

本期撰稿/曹辉 欧阳倩

视频制作/范远志 李梦羽

编辑/封豪

[责编:陆薇]

[来源:湖南日报·新湖南客户端]

关键词:水稻#院士#您的

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